高雄漢神巨蛋電子商圈/專題報導 2009/05/20
林記餅鋪爆漿奶油餐包 重現當年小林餐包熱潮
「我們家那口子一下就吃了7個耶!」 「我兒子一次就吃掉10個!」 這不是大胃王比賽的對話, 這是在「林記餅舖」排隊買爆漿奶油餐包的婆婆媽媽們的對話。
這樣大排長龍購買爆漿奶油餐包的景象已經好久不見,直到不久前,為不辜負鄉里的熱切期盼,「小林餐包」的創始人小林師傅終於重出江湖,在高雄市三民區的堯山街的「林記餅舖」,重現當年小林餐包獨特香濃的好滋味。
這謎樣的25年當中,林記餅鋪的小林師傅到哪裡去了?25年前,現為「林記餅鋪」的小林師傅,自行研發出將奶油灌入餐包的技術,爆漿奶油餐包頓時紅遍高雄六合夜市各大牛排館。
因家庭變遷,小林師傅退隱了一陣子。但是對糕餅的熱情,讓小林在幾年後又開始做起糕餅批發生意。不幸的是,即使林記餅舖都使用最優質的紐西蘭奶油,受到毒奶三聚氰胺的影響,人心慌慌,糕餅批發一時間銷售銳減,林記餅鋪大受影響。
可是人們對於奶油餐包的美味記憶始終不曾褪去。由於週遭親友和鄰里不斷地詢問,小林師傅決定重出江湖,把最美味的爆漿奶油餐包、古早味綠豆椪、金黃鳳梨酥等各式糕餅都帶給高雄的民眾,「林記餅鋪」更以高雄伴手禮為目標,讓全台灣的遊客都能一嚐那一吃就難以忘懷的爆漿奶油餐包。
林記餅舖即日起,鳳梨酥特價一個15元!
另外,買一包爆漿奶油餐包,再加買蜂蜜蛋糕(3入)或美味泡芙(3入),原價60元,特價50元!
林記餅鋪電話:( 07 ) 386-9651 ( 07 ) 389-4774傳真:( 07 ) 389-4734地址:高雄市三民區堯山街36號網址:http://www.linji.com.tw信箱:[email protected]